首先，枸杞红枣具有护肝明目的作用。枸杞子性味甘平，归肝、肾、肺经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。红枣性温味甘，归脾、胃、心经，主要功能为补中益气、养血安神。两者搭配，可以有效地保护肝脏，预防眼部疾病，使视力更加清晰。

其次，枸杞红枣具有抗疲劳的作用。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素、必需胺基酸及亚麻油酸等成分，能够促进血液循环、防止动脉硬化、预防肝脏内脂肪的囤积，从而有效地消除疲劳。红枣则能滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色，有助于提升身体元气，增强抵抗力。

此外，枸杞红枣还具有以下功效：

1. 健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，常饮枸杞红枣茶，有助于改善症状。

2. 补血：红枣具有补血功效，对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。

3. 美容养颜：红枣能补气，具有很好的美容作用，能够减慢皮肤的衰老速度，减少脸上的斑点与痘痘。

4. 调理月事：在生理期适当喝些枸杞红枣水，补气补血还补铁，养肝护肝还补肾，对经期的女生来说很重要。

5. 改善手脚冰冷：一到冬天，手脚冰冷的人可以将枸杞红枣泡进开水里喝，滋肝补肾，润肺止渴，使身体渐渐暖和起来。

枸杞红枣茶的制作方法简单，只需将枸杞和红枣放入大水杯中，以开水冲泡即可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好地驱寒；夏天放一点菊花一起煮，冷却后放冰箱做冷饮也不错。

总之，枸杞红枣茶是一款养生保健的佳品，具有护肝明目、抗疲劳等多种功效。快来体验这份来自大自然的馈赠，让我们的生活更加健康、美好！